Donas y batidas con marshmallow, así como deliciosos s’mores de diferentes sabores, forman parten del menú de la primera cafetería de malvavisco a nivel mundial.
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La cafetería XO Marshmallow, ubicada en el estado de Chicago, abrió hace un mes y promete complacer durante todo el año a los amantes del postre s’more en cualquier época en compañía de café latte, chocolate caliente u otras bebidas frías como limonada.
La dulce idea surgió en el 2016 por las blogueras Kathryn Connor y Lindzi Shanks, quienes se unieron para hacer posible el concepto. Connor como encargada de preparar las recetas detrás de la cafetería y Shanks en el rol digital del negocio.
Su amor por la comida y sobre todo los malvaviscos fueron elementos importantes para la apertura de XO Marshmallow en junio de este año.
A continuación te mostramos cómo se preparan las peculiares donas que venden en el lugar:
