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Cierra el mejor restaurante del mundo

El número uno en la lista de World's 50 Best Restaurants 2017, Eleven Madison Park, permanece cerrado durante el verano.

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El restaurante contemporáneo, Eleven Madison Park de Nueva York, con tres estrellas Michelin y que encabeza el puesto número uno entre los mejores espacios culinarios del mundo, cerró su puertas durante este verano tras anunciar una nueva etapa de remodelación en el lugar.

El aviso se dio a conocer a través de la página web del restaurante propiedad del chef Daniel Humm y Will Guidara. Asimismo, se notificó que el equipo del popular sitio ahora trabajará en un concepto veraniego llamado EMP Summer House en donde las personas podrán degustar de comidas casuales acordes a la temporada.

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Aunque no existe fecha oficial de apertura, Eleven Madison Park, que se caracteriza por una carta inspirada en la cultura e historia local, podría volver a recibir a sus comensales en septiembre.

Hasta el pasado mes el sitio ofreció un menú ”clásico” con distintos platos de sus 11 años en función.