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Encuentran intacto y casi comestible un bizcocho de cien años

Antarctic Heritage Trust halló un pastel de frutas del año 1910.

Surprised at a discovery 138174533 (dcdp/Getty Images/iStockphoto)

 

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Un bizcocho de frutas en ”perfectas condiciones” y con aparente olor a recién horneado fue hallado por la organización Antarctic Heritage Trust en una cabaña de la Antártida como parte de un proyecto de investigación de la popular expedición británica Terra Nova del 1910.

Aunque el pastel, de la compañía Huntley & Palmers, fue encontrado en una envoltura bajo malas condiciones, los investigadores se llevaron una sorpresa cuando abrieron el empaque y notaron que el alimento estaba intacto, tanto en su forma física como en olor.

De acuerdo una de las exploradoras participante de la búsqueda, Lizzie Meek, este bizcocho es uno de los alimentos favoritos en los viajes a zonas frías (como el sitio en donde se descubrió) debido su alto contenido de carbohidratos, los cuales otorgan energía.

Recientemente el grupo de investigadores culminó con el hallazgo de artículos de Terra Nova, como resultado 1500 artículos fueron salvados.

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