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Inventan guineos con piel comestible

Compañía de agricultura asegura que el fruto es libre de pesticidas.

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La empresa de agricultura japonesa D&T Farm’s creó una nueva especie de banana, que puede consumir sin la necesidad de ser pelada.

De acuerdo al página web de la entidad de agricultura, el guineo es conocido como ''mongee'' y se cultiva en un ambiente con temperaturas extremas frías (en Okayama), para así lograr el crecimiento rápido de la planta sin utilizar químicos.

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Como resultado, la piel del fruto adquiere una textura parecida a la lechuga, para ingerir sin problemas.

El grupo también destaca que esta parte del alimento contiene vitamina B y  triptófano, que ayuda a estabilizar la mente y actúa como elemento natural para conseguir el sueño.