Actualidad

Ofrecerán curso de patrimonio gastronómico puertorriqueño

Del 17 de marzo al 12 de mayo de 2018

Lusitano1

El Centro de Estudios Avanzados de Puerto Rico y el Caribe (CEAPRC) anunció su nueva certificación ''Patrimonio Gastronómico Puertorriqueño'' a cargo del historiador y experto en gastronomía, Cruz Miguel Ortiz Cuadra.

El curso se ofrecerá desde el 17 de marzo al 12 de mayo de 2018 y es dirigido a estudiantes de la industria culinaria, historiadores, emprendedores, chefs, foodies y público interesado en el tema.

[EDUCACIÓN CONTINUA] Certificado en Patrimonio Gastronómico Puertorriqueño. Las conferencias serán ofrecidas por el Dr….

Posted by Centro de Estudios Avanzados de Puerto Rico y el Caribe on Friday, March 9, 2018

El programa tendrá siete conferencias para un total de 24 horas en educación continua.