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Cuatro platillos que no deben faltar en las celebraciones brasileñas

Si de fiestas y celebraciones brasileras se trata, estos platos no faltan en la mesa.

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Por sus cortes de carnes y la comida brasileña al estilo gaucho, el restaurante Fogo de Chão, se ha posicionado entre las propuestas más auténticas en cuanto a la cocina del país sudamericano.

Por tal razón, Sabrosía Puerto Rico habló con el equipo gerencial del establecimiento,  Nicolau Retsos y Marcio Holdefer, sobre los platillos que no deben faltar en las fiestas de Brasil.

A continuación la lista:

1) Empanadas rellenas de picanha

empanadilla picaña

2)Pão de Queijo

pan de queijo

3) Feijoada

Feijoada

4)Picanha

Picanha

Estas recetas pueden ser acompañadas por uno de los cócteles más populares en el país: Caipirinha.

En Fogo de Chão el comensal puede disfrutar, además, de una hamburguesa de picanha con ''papitas'' de polenta (frita).

Disfruta nuestra visita al restaurante (min 35:00):

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Posted by Metro Puerto Rico on Thursday, June 21, 2018