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Con 19 años el ''Justin Bieber de la comida'' revoluciona la gastronomía

En el 2015 el chef fue nombrado por la revista ''Time'' como uno de los jóvenes más influyentes del mundo.

Lusitano1

A los 11 años se adentró en el mundo de la gastronomía y desde entonces ha sumado experiencias a su vida culinaria. Ahora, a sus 19 años, el chef estadounidense Flynn McGarry abrió su primer restaurante en Nueva York.

Las calles de la Gran Manzana le dieron la bienvenida a Gem, el coffee shoprestaurant de McGarry, que ofrece al comensal un espacio para desayunar y disfruta de café, así como una sala para degustar de 12 a 15 cursos elaborados por el también llamado ''Justin Bieber de la comida’’.

McGarry, quien hizo su práctica culinaria en el prestigioso restaurante Eleven Madison Park, rinde homenaje a la ''cocina americana moderna'' con sus creaciones.

Ingredientes como ''ostras'', squabs, calamares y berenjenas destacan entre sus platos.

En el 2015 el chef se convirtió en unos de los jóvenes más influyentes de la revista Time.

Me in the kitchen needing a haircut @gem.nyc

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Por su experiencia, a tan corta edad, sigue dando de qué hablar en la industria de la comida.