Café con carbón activado, hamburguesas de macarrones, mantecados de mayonesa y ahora… ¡postres a base de pepinillos!
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Entre las tendencias de la gastronomía más reciente todo parece ser aceptado, y los antojos dulces fusionados con el salado sabor de los ’’pickles’’ no ha quedado atrás.
Si bien algunos/as detestan los ’’pickles’’ en sus hamburguesas, otros/as se las ingenian para crear platillos con estos como protagonista.
El portal gastronómico Delish ha experimentado con dos nuevas recetas fusionadas con pepinillos.
Una de estas mini bizcochos o cupcakes de pickles.
(Alexa Payesko)
Entre sus ingredientes destacan: la crema agria y jugo de pepinillos.
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Por otro lado, paletas de helados, que también integran el líquido de los pepinos encurtidos.
(Brandon Bales)
¿Lo probarías?