El jefe de cocina de un comedor escolar en Nebraska fue despedido luego de que diera de comer carne de canguro a alumnos.
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El cocinero, llamado Kevin Frei, confeccionó la carne en una receta de chili con el propósito ’’de servir un alimento sano y bajo en grasas’’ a los estudiantes de la escuela Dix en Potter, Nebraska.
El director de la escuela, Mike Williams, aseguró que la carne fue entregada por un suplidor y no representaba un peligro para los menores.
Decidió, además, despedir al cocinero.
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