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''Ensalpicadas'' lanza su primer libro de cocina

Con más de 50 recetas con el gusto criollo

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La creadora de Ensalpicadas, Normas Berríos, presentó su primer libro de cocina con 62 recetas originales inspiradas en la cocina local e internacional.

Luego del éxito que ha tenido el blog de cocina, Ensalpicadas: Recetas Sencillas para Toda Ocasión llega a las manos de los fanáticos de su gusto culinario con nuevas, ricas y sencillas recetas, especializadas en cocina criolla, internacional, tapas, barbacoa y otras.

''Recetas Sencillas para Toda Ocasión es el resultado de varios años de trabajo.  Cuando desarrollo una receta, tengo en mente el paladar latino-puertorriqueño, pues mi meta es tener impacto en la cocina puertorriqueña, ampliando el menú casero y llevando el restaurante a la casa'', contó Berríos.

¡Ya llegó el libro de cocina!!!! Buena idea para regalo. Hecho en Puerto Rico, con el paladar latino en mente. 62 Recetas sencillas de cocina local e internacional. Por el momento disponible aquí: https://ensalpicadas.com/libro/

Posted by Ensalpicadas on Saturday, December 1, 2018

Aseguró, además, que busca ''llevar el restaurante a la casa de una forma accesible para todos''.

''El libro está dividido en secciones por tipo de actividad, por ejemplo el brunch, noche italiana o el día está como para una sopita. Todas las recetas incluidas en este libro son sencillas'', puntualizó.

Los interesados pueden comprar el libro en https://ensalpicadas.com/libro/