El chef español José Andrés Puerta estrenó su restaurante Jaleo en Disney Springs.
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El establecimiento, caracterizado por la cocina contemporánea española, abrió su puertas el pasado mes y presenta al público alternativas de almuerzo y cena.
Entre ellas, opciones típicas de la gastronomía española, como la paella y algunas tapas.
La apertura de este nuevo negocio, según el chef, significa un sueño hecho realidad, ya que por los pasados años el cocinero anhelaba llegar hasta esta zona.
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Con su entidad World Central Kitchen el cocinero viaja a diferentes países alimentando a los que más lo necesitan.
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