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José Andrés lanza nuevo libro

Prioriza los vegetales con el ejemplar ''Vegetables Unleashed: A Cookbok''

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El chef español José Andrés Puerta presentó un nuevo libro en el que rinde homenaje a los vegetales.

Con el fin de mostrarle al mundo el poder de las plantas y la relación con la comida, Puerta hizo realidad  Vegetables Unleashed: A Cookbok.

El libro ya está disponible en librerías y tiendas virtuales como Amazon.

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Aunque la pieza no es para el público vegetariano, algunas recetas pueden ser modificadas.