El calor veraniego puertorriqueño parece excelente para disfrutar de tardes de playa y de turismo interno. No obstante, las altas temperaturas pueden provocar una pérdida excesiva de líquidos que expone a los ciudadanos a la deshidratación del cuerpo.
Ante el clima actual, es importante la ingesta suficiente de agua y bebidas altas en electrolitos. A continuación encontrarás tres refrescantes y deliciosas recetas que evitarán que la sed se apodere de ti. Además, te llenarán de energía y vitaminas.
Todas las bebidas contienen agua de coco, ya que este alimento es rico en electrolitos.
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Receta 1: Melón y raspberry
Porciones 3 a 5 vasos
¿Qué necesito?
Ingredientes:
½ melón de agua
2 tazas de raspberry (previamente congelado)
½ taza de hielo
1 taza de agua de coco
2 cucharadas de azúcar o sustituto
menta a gusto
¿Qué hago?
Procedimiento:
En una licuadora agrega todos los ingredientes y licúa hasta formar una bebida homogénea. ¡Listo, decora con menta!
Receta 2: Piña y pepinillo
¿Qué necesito?
Ingredientes:
2 tazas de piña (previamente congelada)
1 pepinillo (cortado en trozos)
1 taza de agua de coco
2 cucharadas de azúcar moreno
¿Qué hago?
Procedimiento:
En una licuadora agrega piña y pepinillo. Licúa poco a poco y añade agua. Finalmente, pon azúcar.
Receta 3: Mangó y guineo
¿Qué necesito?
Ingredientes:
2 tazas de mangó (previamente congelado)
2 guineos
1 taza de agua de coco
¿Qué hago?
Procedimiento:
Coloca todo los ingredientes en una batidora y licúa.