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Famous Dave’s se convierte en Olive Garden en la isla

Ya está en marcha la transformación de Famous Dave’s a Olive Garden

Lusitano1

La chief marketing officer de Grupo Colón Gerena, Lizmarie Medina, anunció  que continúa la transformación de Famous Dave’s a los restaurantes italianos Olive Garden.

La transformación es el resultado de evaluaciones y estudios de mercado recientes, los cuales dieron a conocer el deseo los consumidores por mayor cantidad de Olive Garden en la Isla. “Actualmente hay cinco restaurantes Olive Garden en Puerto Rico y hay municipios que nos han hecho acercamientos para que se lleve el exitoso concepto a otras áreas. Una vez finalice la transformación contaremos con siete Olive Garden”, sostuvo.

Como parte de la transformación, Grupo Colón Gerena invertirá aproximadamente $3 millones necesarios para realizar remodelaciones a los restaurantes y hacer los ajustes de diseño necesarios para ello.

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En el 2020, el Famous Dave’s de Santa Isabel se convertirá en Olive Garden en un proceso que comenzará durante los próximos meses. Durante ese periodo, los empleados serán relocalizados a otros restaurantes del Grupo Colón Gerena.

Mientras que el Famous Dave’s de Guaynabo continuará como tal hasta septiembre, cuando comenzará su transformación a un nuevo concepto.

Destacó además que, “como empresa custodia de marcas líderes como Wendy’s, Red Lobster, Sizzler y Longhorn, la flexibilidad con la que cuenta el Grupo Colón Gerena en sus ofertas a los consumidores, permite una constante evolución en búsqueda de formas óptimas de responder a los gustos y preferencias de sus clientes. Si hay preferencias por unos conceptos, tenemos la flexibilidad de llevarlos a los consumidores y a su vez asegurar las inversiones de la empresa”.

Ambas marcas son parte del portafolio de la empresa Grupo Colón Gerena.