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Chef José Andrés gana premio ''Julia Child''

Por su labor humanitaria y dejar una huella en la gastronomía actual

La Fundación Julia Child Para la Gastronomía y Artes Culinarias escogió al chef José Andrés Puerta como el ganador de su máxima premiación; el Julia Child Award. 

El galardón, ortogado desde el 2015, reconoce a un cocinero por hacer la diferencia en la gastronomía americana. En el caso de Puerta por la labor humanitaria que ha logrado con su fundación World Central Kitchen, la que con ayuda de voluntarios alimentó a damnificados puertorriqueños luego del azote del huracán María.

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’’A mi equipo y en especial a los inmigrantes de América. Es un honor recibir tal premiación, gracias’’, escribió el chef en Twitter.

El premio se entregará en una gala a efectuarse el 7 de noviembre.

 

 

 

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