El chef cubano Carl Ruiz, reconocido por su restaurante La Cubana en Nueva York, falleció este fin de semana a sus 44 años.
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Fue un representante del restaurante quien dio a conocer la noticia a través de una publicación de Instagram.
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’’Nos entristece profundamente anunciar el fallecimiento de nuestro querido chef ejecutivo Carl Ruiz. No hay palabras que puedan expresar nuestra tristeza. Más allá de su inmenso talento culinario, Carl nunca dejó de entretener e iluminar a cada persona que conoció. Su intelecto y humor no conocían límites’’, publicaron.
El chef, quien también era personalidad The Food Network, llevó a la ciudad de Nueva York sus raíces cubanas a través de sus platos.
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El popular Guy Fieri también lamentó la partida del cocinero. ’’Estoy devastado porque mi amigo, el chef Carl Ruiz, se fue. No tengo palabras para describir a un gran amigo’’, tuiteó.