Una de las vertientes más positivas dentro de la situación que estamos viviendo, es ver como una gran cantidad de agricultores puertorriqueños están concientizando y cambiando la forma en que consumimos alimentos en nuestro hogar. Estoy convencido que la agricultura local puede alimentar a un país, y es por eso que en estos tiempos de crisis, el consumir lo de aquí nos ayuda a comer más saludable, aportar a la economía y a no exponernos al exterior.
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A continuación les incluyo un listado curado que incluye 26 empresas que te entregan una variedad de productos frescos y locales directamente a tu hogar (estas se encuentran en orden alfabético).
- AGG CORPORATION
- Tipo de producto: Frutas, vegetales y quesos
- Área de entrega: Área Metro y Norte
- Contacto: (787) 363-0069
- Conócelos: @aggcorporation
- AGRO IMPERIO PR
- Tipo de producto: Vegetales
- Área de entrega: Área Caguas
- Contacto: (787) 975-2025
- Conócelos: @agroimperiopr
- AGROEMPRESARIAS DE PUERTO RICO
- Tipo de producto: Quesos, mermeladas & vegetales
- Área de entrega: Toda la isla
- Contacto: (787) 725-3040
- Conócelos: @agroempresariaspr
- AL SOL DE HOY
- Tipo de producto: Vegetales
- Área de entrega: Área Metro
- Contacto: (787) 312-1221
- Conócelos: www.alsoldehoy.com
- CAJITA VERDEYA
- Tipo de producto: Frutas y vegetales
- Área de entrega: Área Metro y Norte
- Contacto: (787) 444-6053
- Conócelos: @verdeya_llc
- COMIDA RESTAURATIVA
- Tipo de producto: Frutas y vegetales
- Área de entrega: Área Metro
- Contacto: (787) 399-1992
- Conócelos: @reverguer
- DE MI TIERRA TO GO
- Tipo de producto: Frutas y vegetales
- Área de entrega: Toda la isla
- Contacto: (939) 456-5079
- Conócelos: fb.com/pg/De-Mi-Tierra-To-Go-101600808173781/
- EL VIANDON
- Tipo de producto: Vegetales
- Área de entrega: Área Suroeste
- Contacto: (787) 265-5148
- Conócelos: www.elviandon.com
- ESTANCIAS SANTA RITA
- Tipo de producto: Frutas, vegetales y quesos
- Área de entrega: Área Oeste y Norte
- Contacto: (787) 642-5902
- Conócelos: www.vocatra.com
- FINCA EL REVERDECER
- Tipo de producto: Vegetales
- Área de entrega: Área Ponce
- Contacto: (787) 624-9237
- Conócelos: fincaelreverdecer.wordpress.com
- FINCA QUINTANA JORGE
- Tipo de producto: Frutas, vegetales y miel
- Área de entrega: Área Oeste, Metro y Sur
- Contacto: (787) 645-0107
- Conócelos: n/a
- FRUTOS BORICUAS
- Tipo de producto: Huevos, hongos & vegetales
- Área de entrega: Área Oeste
- Contacto: (787) 645-0201
- Conócelos: www.frutosboricuas.com
- FRUTOS DEL GUACABO
- Tipo de producto: Vegetales
- Área de entrega: Área Metro y Norte
- Contacto: (787) 242-7423
- Conócelos: www.frutosdelguacabo.com
- HACIENDA AGROECOLÓGICA RECAOS ORTIZ
- Tipo de producto: Quesos, mermeladas & vegetales
- Área de entrega: Área Este
- Contacto: (787) 717-7336
- Conócelos: n/a
- HIDROCULTIVOS MARTE INC
- Tipo de producto: Pescados, jugos, vegetales y quesos
- Área de entrega: Área Norte y Metro
- Contacto: (939) 271-4885
- Conócelos: fb.com/ hidrocultivosdelamontana
- LA MICROFINCA
- Tipo de producto: Frutas y vegetales
- Área de entrega: Área Norte
- Contacto: (787) 452-0112
- Conócelos: @lamicrofinca
- PLACITA SANTIAGO
- Tipo de producto: Frutas y vegetales
- Área de entrega: Río Grande
- Contacto: (787) 361-2073
- Conócelos: @mitradicion81
- PRODUCE!
- Tipo de producto: Frutas y vegetales
- Área de entrega: Toda la isla
- Contacto: (787) 955-0924
- Conócelos: www.puertoricoproduce.com
- PRODUCTOS HACIENDA NEGRÓN
- Tipo de producto: Frutas y vegetales
- Área de entrega: Área Metro, Caguas y Sur
- Contacto: (787) 361-1914
Conócelos: @productoshaciendanegron
- PROYECTO AGROECOLÓGICO EL JOSCO BRAVO
- Tipo de producto: Frutas y vegetales
- Área de entrega: Área Metro
- Contacto: eljoscobravo@gmail.com
- Conócelos: fb.com/eljoscobravo
- PURA EMUNA
- Tipo de producto: Frutas y vegetales
- Área de entrega: Área Noroeste
- Contacto: (787) 431-9858
- Conócelos: www.puraemuna.com
- SOTO FARM
- Tipo de producto: Vegetales
- Área de entrega: Área Oeste
- Contacto: (787) 910-8243
- Conócelos: n/a
- TERRANOVA URBANA
- Tipo de producto: Frutas y vegetales
- Área de entrega: Área Metro
- Contacto: (787) 607-5181
- Conócelos: @terranovaurbana
- TROPICAL FRUITS MARKET
- Tipo de producto: Frutas y vegetales
- Área de entrega: Adjuntas
- Contacto: (787) 370-2000
- Conócelos: @tropicalfruitsmarket
- VERDE ENCANTO
- Tipo de producto: Frutas y vegetales
- Área de entrega: Área Metro
- Contacto: (787) 636-1201
- Conócelos: @verde.encantopr
- VERDURA FRESCA
- Tipo de producto: Verduras
- Área de entrega: Área Centro (Naranjito, Barranquita, Toa Alta, Corozal)
- Contacto: (787) 207-2426
- Conócelos: n/a
* Este artículo se hizo en colaboración con Alondra De Brasilia, sommelier profesional de té y dueña de la marca de té local Alou Thé.
Paul E González Mangual es un escritor puertorriqueño, columnista de Sabrosía Puerto Rico, amante de la gastronomía de alta calidad, entusiasta del whiskey, adicto al café y fundador de FOODIEcations.