El restaurante Niche Bistro desmintió las expresiones “desacertadas” del chef David Chaymol, quien descartó continuar trabajando en el restaurante por “seguridad” y por temor al contagio a raíz de la pandemia COVID -19.
El chef del reconocido restaurante, que actualmente está trabajando de forma independiente con otros proyectos como Culinary U, expresó en un video que: “Niche es un restaurante muy chiquito y para mí no tiene la protección necesaria para seguir con este proyecto”.
Ante estas expresiones la gerencia comunicó: “Hemos escuchado con mucho pesar las declaraciones del chef Chaymol relacionado a su salida del Restaurante Niche. Chef Chaymol y Niche han estado juntos por los pasados 5 años creando experiencias culinarias y memorias para todos nuestros clientes.
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Hemos vivido momentos tristes como los huracanes, terremotos y ahora esta Pandemia. Nuestro querido restaurante ha sido impactado por estos eventos y desde el mes de marzo hemos permanecido cerrados al público conforme a las Ordenes Ejecutivas del Gobierno emitidas por la emergencia declarada.
Por eso nos sorprendieron las expresiones desafortunadas del chef Chaymol sobre el COVID-19 y el restaurante, las cuales pueden crear una falsa impresión entre nuestros clientes sobre la seguridad y el bienestar de nuestros clientes.
Aclaramos que nuestros empleados en Niche ni los del Hotel Acacia han dado positivo al virus y mucho menos se ha expuesto a nuestros clientes al virus en nuestras facilidades. Cualquier expresión o inferencia aludida es improcedente.
Esperamos que el chef Chaymol aclare sus expresiones y ciertamente le deseamos mucho éxito ito en sus nuevos proyectos profesionales.
De nuestra parte estaremos compartiendo nuestros nuevos proyectos próximamente. Mientras tanto les pedimos que se cuiden mucho y esperamos verles pronto”.
Estas fueron las expresiones del chef David Chaymol:
En el día ia de hoy hemos escuchado con mucho pesar las declaraciones del Chef Chaymol relacionado a su salida del...
Posted by Niche Bistro on Thursday, July 16, 2020