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Plantas comestibles que son perfectas para la cocina

Las plantas medicinales son de gran ayuda para aliviar ciertos males corporales y qué mejor que tenerlas en tu propia cocina.

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Las plantas de interior son ideales para decorar cualquier estancias del hogar, en especial, la cocina, sobre todo si tienes una ventana por donde entre luz solar.

Las plantas son altamente beneficiosas: mejoran la calidad del aire, la salud de las personas, reducen el polvo y hacen más agradable cualquier ambiente.

Ahora, en la cocina, las plantas medicinales también fomentan la tranquilidad, la alegría, y son de gran ayuda para aliviar ciertos males corporales, como los resfríos y gripes.

Las mejores plantas medicinales

Las plantas pueden potenciar el estilo decorativo en tu cocina. Las ideales son las plantas medicinales pequeñas y que ocupen poco espacio.

La lista de las plantas medicinales es extensa, por eso te presentamos las más versátiles y que te ayudarán a cuidar tu salud, en especial, el sistema inmunológico.

Romero

Las ramas del romero se pueden usar en forma de té para mejorar la digestión. Se cultiva a pleno sol y necesita suelos bien drenados.

También favorece la función cognitiva y actúa como antioxidante. Protege contra las enfermedades cardíacas y el cáncer.

Plantas

Aloe Vera

Es considerada la planta “mejor compañera” en la cocina. Es resistente y duradera además de muy beneficiosa para la piel.

Además de decorar y ser fácil de mantener y cuidar, es muy útil frente a quemaduras que se puedan dar en la cocina.

Solo debes garantizar un rincón iluminado, pero sin sol excesivo.

Aloe Vera

Manzanilla

Las flores de la planta de manzanilla se utilizan tradicionalmente para inducir el sueño y calmar los estados nerviosos.

Se suelen usar las flores para preparar las infusiones de manzanilla.

Esta planta prefiere los suelos sueltos y arenosos y con una localización que le asegure mucho sol, por lo que es perfecta para la cocina.

manzanilla

Plantas de exterior fáciles de cuidar que también sirven para interior

Plantas de exterior fáciles de cuidar que también sirven para interior

Existen algunas variedades de plantas que son versátiles, para dentro y fuera del hogar. Te contamos de algunas que no necesitan tantos cuidados.

Lavanda

La planta de la lavanda sirve para preparar infusiones herbales. Una infusión de flores de lavanda es muy agradable de tomar y va bien para aliviar el dolor de cabeza, musculares y tiene ligeros efectos calmantes para las personas que sufren de ansiedad, depresión y estrés.

Plantas

Tomillo

Esta planta requiere de poco espacio y crece bien a pleno sol, aunque tolera también un poco de sombra y no necesita casi ningún mantenimiento. Si la colocas en la cocina es mejor que no reciba las altas temperaturas del horno.

El tomillo es un buen ingrediente para cualquier té herbal. Eficaz para calmar los problemas de estómago y dolor de garganta. Puedes utilizar sus hojas y flores para preparar té.

Plantas

Valeriana

La valeriana es una de las plantas medicinales más populares en la cocina y de bajo mantenimiento.

Esta planta se usa para tratar los estados de nerviosismo y, en particular, la ansiedad. Es recomendable tener presente que esta planta no se debe combinar con la ingestión de antidepresivos.

Plantas

Perejil

No puede faltar en la cocina. Cuando crece puedes usar sus hojas y ramas en la preparación de comidas y platos. Además sirve como especie decorativa.

Requiere de pocos cuidados, siendo lo más destacable la necesidad de riego. Puedes colocarla en cualquier rincón de la cocina. Las especias como el perejil son todas ideales para la cocina siempre que les garanticen una buena iluminación.

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