Adiós a las famosas tripletas Willie

El comerciante Willie Irizarry puso en venta su famoso camión de tripletas, Tripletas Willie.

Irizarry, que se dio a conocer en el área de la Universidad Interamericana Recinto Metropolitano en Cupey, hacía una gran variedad de sándwiches y otras especialidades que se hicieron muy populares, como el pastrollo, una combinación de pollo y pastrami, y el birollo, una mezcla de bistec y pollo.

Willie era muy querido por sus clientes y universitarios a quienes les decía que nunca se quedarían con hambre. Si no tenían el dinero para pagar, les fiaba los sándwiches.

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Tripletas Willie fue fundado en 1989.