Mercy Corps hace un llamado a colaboradores, municipios y agencias gubernamentales a unirse a su Proyecto de Agricultura Urbana Participativa (AGRUPAR). Este proyecto tiene como objetivo fomentar la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible mediante la creación de huertos urbanos en las comunidades. A través de capacitaciones, provisión de equipos e insumos para las organizaciones participantes, se busca fortalecer la seguridad alimentaria y promover el desarrollo sostenible, según informó Cesar Ramírez, Oficial de Agricultura.
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AGRUPAR permite que las comunidades aprendan sobre agricultura, conservación de recursos naturales y la importancia de una alimentación saludable. Esta formación es fundamental para la creación de huertos donde se cultivan alimentos frescos y nutritivos.
Existen varios proyectos exitosos que ejemplifican lo que se puede lograr gracias a la colaboración. Uno de ellos es El Tenedor Social en Luquillo, un comedor social móvil que alimenta a aproximadamente siete mil personas al año, especialmente a adultos mayores de bajos recursos. Para el desarrollo de este huerto urbano casero, se designó una guagua escolar que será habilitada con elementos hidropónicos y camas de siembra, proporcionando no solo alimentos frescos, sino también un espacio para charlas educativas sobre agricultura urbana.
Otro proyecto destacado es el de la Escuela Flor de Loto Montessori en Ponce, donde se busca aumentar la producción del huerto escolar e integrar sistemas de riego, apoyando a la comunidad de padres y estudiantes. Estos esfuerzos no solo incrementan la producción sostenible de alimentos, sino que también fomentan una mayor participación y educación en la comunidad”, explicó Ramírez.
Además, Mercy Corps ofrecerá un seminario en línea el miércoles, 25 de septiembre para involucrar a otras organizaciones comunitarias y miembros de la comunidad en la exploración de oportunidades para establecer agricultura urbana y adoptar técnicas de agricultura climática y digitalmente inteligentes. Por ello, se exhorta a municipios y agencias gubernamentales a nivel nacional a participar como partes interesadas clave y fortalecer las redes con organizaciones comunitarias.
Para más información del seminario o de la iniciativa puede acceder @mercycorpsCRI en Facebook o enviar un correo a ceramirez@mercycorps.org.
