A los amantes del sushi le encantará esta versión adaptada al paladar boricua creada por Sushi Cloud, un foodtruck establecido en el parque Kairos La Casa del Chef en Canóvanas.
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Se trata del Cloud Roll confeccionado con crab salad, churrasco y queso crema, frito en tempura de alcapurria.
Otro de los rolls más populares es el Arañita Roll, confeccionado con camarón tempura, queso crema, mangó, cilantro y plátano rallado.
Aquí puede ver el menú de las variadas opciones:
Kairos La Casa del Chef es un esfuerzo netamente puertorriqueño que apuesta a la buena mesa boricua; tiene un horario de jueves a domingo de 11:00 de la mañana a 10:00 de la noche.
Para más información puede comunicarse al (787)564-9275 y seguir a Sushi Cloud en Instagram.