Comienzan las clases y con ellas el ''Back to Wine School''

Desde los fundamentos del vino hasta el maridaje ideal serán algunos de los temas del programa de vinos de V. Suárez, cuyo inicio está pautado para mañana.

El curso, recomendo por el Wine School Academy del Wine Spectator Magazine, estará a cargo del sommelier avanzado y certificado por la ”Court of Master Sommeliers”, Marcos Mercado y consistirá en cinco secciones que pretenden abundar en el tema de los vinos.

1. miércoles, 16 de agosto               Fundamentos del Vino
2. miércoles , 23 de agosto               Apreciación de Vinos del Nuevo Mundo
3. miércoles, 6 de septiembre            Apreciación de Vinos del Viejo Mundo
4. miércoles, 13 de septiembre          ABC de Italia y España
5. miércoles, 20 de septiembre          Vinos Espumosos
6. miércoles, 27 de septiembre          Vinos para Carnes a la Brasa en Fogo de Chao

Los espacios para este curso son limitados, por lo que se recomienda reserva a través (787) 474-1400 ó 474-1403.