La Piña Colada figurará como protagonista este año en Tales of the Cocktail, el evento más prestigioso de la industria de licores y mixología que se celebra en Estados Unidos.
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La Destilería Serrallés contará con un equipo de bartenders célebres de la isla que presentarán (en Nueva Orleans) sus recetas de la bebida ante expertos en coctelería, prensa y aficionados de la industria.
“Para iniciar el 65 Aniversario de la Piña Colada, queremos destacar la creación de este coctel preferido a nivel mundial y creado con Don Q Gold en 1954. En el marco de esta importante cumbre de nuestra v industria, nuestra bebida nacional brillará por su delicioso sabor y versatilidad”, señaló Roberto Serrallés, vicepresidente de desarrollo de negocios y portavoz de la empresa familiar.
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Los “Guest Shifts” en los cuales participarán los bartenders y bares en representación de Puerto Rico incluyen a La Factoría (Roberto Berdecía & Amanda Craig Eaton), Junglebird (Chuck Rivera & Gabriel De Jesús Brito), La Penúltima (Stephen Hoppe & Penélope “Pepe” Roussetzki) y El Batey (Mario Seijo & Eric Ian Dessus). Todos ellos llevarán su receta de piña colada y las confeccionarán durante sus presentaciones especiales.
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Este año Tales of the Cocktail se llevará a cabo del 15-21 de julio. El evento está enmarcado en un recorrido por bares históricos de la ciudad, así como un nutrido programa de seminarios, conferencias, catas y presentaciones sobre innovación, mixología, productos, mejores prácticas y tendencias de la industria.
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Fundado en el 2002, Tales of the Cocktail se ha consagrado como la reunión anual de la industria a nivel mundial reunido a miles de expertos y aficionados de espíritus.
Hace 65 años, el ron Don Q Oro fue el espíritu de preferencia para crear la piña colada en 1954 y esta presentación marca el inicio de la celebración coctelera para festejar este importante aniversario. La piña colada fue nombrada ’’Bebida Nacional’’ de Puerto Rico en 1978 y se considera uno de los diez cócteles preferidos a nivel mundial.
El Libro de Récord mundial Guinness registró la piña colada más grande del mundo en Londres en 2010 y la misma fue confeccionada con 310 litros de Don Q Oro, en el Festival Mundial del Ron en Londres ante miles de personas.
