Comida Saludable

Fideos relacionados al riesgo de ataques cardíacos en mujeres

¡Cuidado con los fideos instantáneos! Investigación de Harvard los relaciona con el riesgo de ataques al corazón.

Lusitano1

Un estudio de Harvard School of Public Health (HSPH, por sus siglas en inglés) reveló que el consumo frecuente de fideos instantáneos o noodles podría incrementar el riesgo de ataques cardíacos en las mujeres.

La investigación se llevó a cabo con 10,711 personas de Corea del Sur, reconocido mundialmente como el lugar en donde más se consume el alimento, y se observó que las mujeres que comieron fideos (dos veces en semana) tenían un 68 por ciento de riesgo de síndrome metabólico, el cual está ligado a enfermedades cardiacas y diabetes tipo 2.

En el 2014 un profesor de nutrición del HSPS con estudios en el tema había señalado que el consumo ''una o dos veces al mes no era problema'', pero varias veces a la semana sí lo sería.