Comida Saludable

Brote de E. Coli en lechugas romanas estadounidenses

Se han reportado 22 hospitalizaciones en 11 estados.

Lusitano1

El Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) informó de un brote de E. coli en Estados Unidos por el consumo de lechugas romanas.

Según el CDC, ya se han reportado 35 casos entre Connecticut, Idaho, Illinois, Michigan, Nueva York, Nueva Jersey, Ohio, Pennsylvania, Virgina y Washigton.

Connecticut 2
Idaho 8
Illinois 1
Michigan 1
Missouri 1
New Jersey 7
New York 2
Ohio 2
Pennsylvania 9
Virginia 1
Washington

''La información recopilada hasta la fecha indica que la lechuga romana (romaine) que viene cortada de la región productora de lechuga de Yuma, en Arizona, podría estar contaminada con E. coli O157:H7 y podría enfermar a las personas'', señala la entidad.

Aunque, hasta el momento, no se ha hallado que los casos estén ligados a algún producto o en particular, el alimento proviene de Arizona.