La empresa puertorriqueña Criolite inaugurará su nueva tienda en Ponce con el fin de marcar una importante expansión de servicios en la zona sur de la isla. Las comidas de Criolite, además de estar disponibles para el público en general, cuentan con el aval de la Clínica de Control de Peso del Hospital Auxilio Mutuo y del plan de salud MMM.
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El nuevo y amplio establecimiento de Criolite en Ponce está localizado en El Monte Plaza, en la carretera PR 14, cuenta con 1,200 pies cuadrados. El mismo operará de lunes a viernes de 9:00 a.m. a 5:30 p.m., y sábados hasta la 1:30 p.m.
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“En principio, con la apertura de esta tienda se crean tres nuevos empleos a tiempo completo. Nuestra plantilla total se eleva a 25 personas, entre la tienda de Puerto Nuevo en San Juan, tienda de Caguas, centro de manufactura y distribución, también localizado en Caguas, y ahora en Ponce. La inversión inicial de esta expansión es de unos $100 mil”, contó la propietaria y chef, Rosa M. García.
“En Ponce estamos estrenando el nuevo concepto Criolite Stores, es nuestra primera tienda en donde el cliente puede tener acceso directo a los congeladores y seleccionar las alternativas que deseen, como si fuese un supermercado. Estarán clasificadas las categorías de comidas igual que en nuestra página web, por ejemplo, condiciones de salud como diabetes, hipertensión, cardiovascular, entre otras. Si el cliente no dispone de mucho tiempo pueden realizar su orden a través del internet: www.crolitepr.com, y le tendremos su orden lista cuando pasen a recoger o pueden utilizar nuestro servicio de entrega”, agregó.
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Además, Criolite también estrena su marca de productos, Criolite Products, los primeros dos disponibles son el adobo y sofrito. “En una alianza con la empresa ponceña Especias Montero, hemos creado los primeros dos productos, producidos y manufacturados en Puerto Rico. Están aprobados por dietistas, para el adobo criolite se seleccionaron especias de la más alta calidad kosher, son libre de aditivos, bajo en sal, sin pimienta, no MSG, no GMO, sin lácteos o colorantes y libre de gluten”.
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El sofrito criolite, por su parte, es el primer sofrito puertorriqueño deshidratado en el mercado. También con ingredientes de alta calidad, libres de aditivos, no MSG, no GMO, sin colorantes y sin sal.
Criolite fue fundada en 2010 y desde entonces se ha caracterizado por ofrecer al público opciones de almuerzo y cenas saludables con gusto criollo.
Su amplio menú es uno criollo y “lite”, envasados en porciones individuales, preparado a diario con ingredientes frescos de primera calidad, con un riguroso control de producción, comenzando desde la preparación, envasado y congelado. No se requiere cantidad mínima, contrato o membresía para comprar.
