En la barra

Cócteles sin alcohol para el calor

Disfruta de estos 3 cócteles para combatir las altas temperaturas de una forma diferente.

Sangría sin alcohol

La sangría es un cóctel muy especial porque no solamente tienes un delicioso líquido frutal, además tienes pedacitos de frutas que morder y es realmente refrescante en una tarde de verano.

Ingredientes

  • 2 tazas de agua hirviendo
  • 2 bolsas de té negro
  • 2 palitos de canela
  • 1/2 taza de azúcar
  • 3 tazas de jugo de granada
  • 1 taza de jugo de china
  • 1 limón, cortado en rodajas
  • 1 lima, cortada en rodajas
  • 1 manzana, picada en cuadritos
  • 3 tazas de agua carbonatada

Cómo prepararla

1. Coloca las bolsas de té y la canela en el agua hirviendo. Deja que reposen durante 5 minutos.

2. En una jarra grande, coloca toda la fruta picada y vierte el agua con el té y la canela. Colócala en el refrigerador durante al menos 1 hora.

3. Antes de servir viértele el agua carbonatada y algunos hielos.

Margarita Virgen

Esta es una de las grades favoritas para muchos y es por su sabor ácido que va muy bien con el tequila. Pero esto no significa que no puede ser para todos, sobretodo para aquellos que aún están muy pequeños o para los que no se llevan bien con el tequila. Esta sencilla receta hará que todos puedan disfrutarla sin problemas.

Ingredientes

  • Pedacitos de limón, para decorar
  • Azúcar, al gusto
  • 3/4 taza de jugo de limón
  • 3/4 taza de jugo de china
  • 2/3 taza de jugo de toronja
  • 4 tazas de hielo

Cómo prepararla

1. Escarcha vasos con azúcar.

2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta que se forme un frappé. Sirve en los vasos escarchados.

Mojitos de Pepino

El mojito es uno de mis cócteles preferidos por su sabor fresco y delicioso. El problema es que tomar muchos de estos significa consumir grandes cantidades de azúcar y calorías gracias al ron. Hacer éste apto para todos, también hace que puedas disfrutar de ellos sin tanta culpa. El extra de esta receta es el sabor del pepino, que le dará aún más frescura a este rico cóctel.Ingredientes

  • Jugo de 1/2 limón
  • 1/2 limón, cortado para decorar
  • Hojas de menta o yerbabuena
  • 1 cucharada de azúcar o stevia
  • 1/2 pepino, hecho puré
  • 3/4 taza de agua carbonatada

Cómo prepararlo

1. Coloca el azúcar en un vaso de vidrio, agrega el jugo de limón y unas cuantas hojas de menta.

2.Con ayuda de un palo de madera muele las hojas contra el azúcar para que suelten su sabor.

3. Agrega el puré y el agua carbonatada y bate un poco.

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