El Volcán de pana causa sensación en Moca

Pana asada rellena con pollo, pernil, pastrami, salchicha italiana o bistec. Esta curiosa creación culinaria de John Paul Acevedo Montalvo de El Johnpy Sándwich, la cual bautizó con el nombre de El Volcán de pana, está causando sensación en Moca y en las redes sociales.

El Volcán de pana consiste en una mezcla de sabores dependiendo el gusto de cada cliente. Este puede incluir: lechuga, mayoketchup, sour, salsa bbq, salsa al ajillo homemade, variedad de quesos, en fin, lo que el cliente guste añadirle, y rinde hasta para tres personas.

La idea surgió con la intención promover un estilo diferente para degustar la versátil fruta, que normalmente se utiliza para hacer tostones.

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“A través de nuestro esfuerzo podemos dar a conocer el hermoso pueblo de Moca y brindar al público una experiencia gastronómica distinta”, explicó Acevedo Montalvo a Sabrosía Puerto Rico.

Y no es de extrañar que por esto reciban visitas de Vega Alta, Vega Baja, Toa Alta, Hormigueros, Ponce, Rincón, Manatí, Dorado, Sabana Grande, Isabela, Hatillo y Cabo Rojo, por mencionar algunos municipios.

El Jhonpy Sándwich también pone a disposición del comensal un variado menú que integra: nachos, quesadillas, burrifongo, plátano sándwich, burritos, hot dog de tripletas, pinchos, mofongo, batata asada, papa asada, bolitas de mofongo, papas locas y órdenes al plato acompañado de batatitas fritas, tostones, papas fritas y papas wedge, entre otras sabrosuras.

De los sándwiches los más populares son el de pollo, tripleta y la quintupleta.

El negocio ubicado en carretera PR-420 km 5.5 Barrio Plata en Moca, por el momento está sirviendo órdenes para llevar, de miércoles a domingo de 12:00 del mediodía a 7:00 de la noche.

Para ordenar puede comunicarse al 787-629-9293.

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