Gastronomía

Nueva experiencia gastronómica italiana en el Ponce Hilton

En el resort podrá degustar un variado menú para consumir en mesas al aire libre o cómodamente en la habitación

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Ponce— El Hilton Ponce Golf & Casino Resort comienza el año con una nueva experiencia gastronómica disponible tanto para huéspedes como para visitantes. Se trata del Italian Market Dinner, una sabrosa cena estilo buffet —servida por el equipo culinario— para degustar en el área del restaurante La Terraza, con mesas al aire libre, en donde se observan estrictos protocolos de higiene y seguridad.

El Italian Market Dinner consiste de varias estaciones de comida, que incluyen antipastos italianos, mariscos, pescado, deliciosas pastas, carnes a la parrilla, arroces, vegetales y postres típicos italianos.

Para el maridaje, ofrecen refrescantes cócteles italianos como el Bellini, Limoncello, Peroni, Classic Negroni, Angelo Azzurro, Limoncello Mojito, Aperol Spritzer, Frangelico, Amaretto y Sambuca Romana, entre otros.

“Nuestro personal se encargará de servir todo lo que desee consumir la persona de las distintas estaciones, para evitar el contacto con los utensilios”, señaló Rafael Lebrón, director de alimentos y bebidas de Hilton Ponce Golf & Casino Resort.

Como parte de la experiencia (disponible viernes y sábado de 6:30 p. m. a 10:00 p. m.), presentarán un espectáculo de música en vivo a cargo de Elvin González.

Por otro lado,  el menú de El Bohío Pool & Sports Bar incluye: pescado fresco; jugosos cortes de carne a la parrilla como el filet mignon, sirloin steak y churrasco; pastas y platos más livianos como sándwiches, wraps, y pizzas artesanales, elaboradas en la casa desde cero con ingredientes frescos.

La carta también integra gustitos puertorriqueños para acompañar cada plato, tales como: arroz blanco y habichuelas, batatitas fritas, tostones, amarillos, mofongo, bolitas de yuca y frituras. ¡Todo es delicioso!

Para conveniencia de los huéspedes, las comidas pueden consumirse en las mesas ubicadas en los alrededores del área de la piscina con vistas al mar y hacia los hermosos jardines paisajistas. Además se puede ordenar para recoger o para entregar en las habitaciones.

La barra de El Bohío Pool & Sports Bar también dispone de una gama de bebidas, refrescantes cócteles y cervezas.

El Bohio

De igual forma, en el restaurante La Terraza sirven deliciosas alternativas de desayuno estilo buffet para complacer todos los gustos. Las estaciones incluyen cereales, frutas, yogurt, avena, huevos revueltos, tocineta, salchicha, tostadas francesas, pancakes, y omelettes confeccionadas al momento con ingredientes frescos, entre otras opciones.

La Terraza está disponible para desayunar de lunes a viernes de 6:30 a. m. a 10:00 a. m.; y los sábados y domingos de 6:30 a. m. a 11:00 a. m.

Para los amantes de la cocina asiática, el resort también cuenta el restaurante Sancho’s Sushi Bar con servicio por reservación, ubicado en la Casa Club de Costa Caribe.

El Hilton Ponce Golf & Casino Resort consta de 255 cómodas habitaciones y está diseñado para el disfrute de espacios amplios y abiertos, donde fluye el aire natural. Para el ocio y esparcimiento cuenta con dos piscinas (una con chorrera), dos jacuzzi, una divertida área de chorros y acceso directo a la playa.

Entre las atracciones ostenta el Costa Caribe Golf & Country Club, con 27 hoyos de golf de campeonato diseñado por Bruce A. Besse, Jr., y representa el primer “Island Green” en Puerto Rico. Además, cuenta con casino, cuatro canchas de tenis, mini golf y columpios para los niños.

Más información y reservaciones

El Hilton Ponce Golf & Casino Resort lanzó una estadía especial de 3 días y 2 noches por $359 por habitación con impuestos incluidos. La promoción incluye una botella de vino espumoso, fresas con chocolate en la habitación y dos cócteles de bienvenida con ron Don Q.

Para más información o reservaciones puede comunicarse al 787-259-7676.