Gastronomía

San Juan Marriott estrena nueva propuesta de sushi y poke bar

La hospedería presentó a Sabrosía Puerto Rico su nueva propuesta gastronómica para los amantes del sushi

Lusitano1

San Juan Marriott Resort & Stellaris Casino estrena una nueva propuesta gastronómica para el deleite del comensal.

Se trata del nuevo espacio Ohan Sushi & Poke Bar un nuevo restaurante establecido en el Red Coral Lounge, ubicado en el vestíbulo de la propiedad, frente al casino.

Este nuevo espacio ofrece servicio de barra y menú de sushi en el cual tanto los huéspedes como visitantes podrán disfrutar de deliciosos platillos confeccionados al momento.

La carta del nuevo restaurante esta a cargo del chef Wei Zhao “Reymond” Zhong, quien se inspiró en la comida clásica, simple y creativa del sur de Asia para crear diferentes platillos.

Algunos de los emblemáticos rollos también incluyen ingredientes locales, como los amarillitos maduros, con la intención de adaptar los sabores al gusto del paladar puertorriqueño.

"Este nuevo espacio robustece nuestros ofrecimientos gastronómicas para que los locales y visitantes tengan más opciones y puedan disfrutar de esta nueva propuesta asiática, elaborada con productos frescos y de alta calidad", indicó Joaquín Cruz, director de ventas y mercadeo del resort ubicado en el corazón del Condado, al destacar que otro de los atractivos es que las personas pueden ver en vivo la preparación de sus platillos.

Ohan que significa arroz, estará abierto de miércoles a domingo de 3:00 p. m. a 11:00 p. m.

San Juan Marriott Resort & Stellaris Casino también cuenta con el restaurante Gingambô para brunch y cenas. Gingambô se caracteriza por su exquisito menú y su espaciosa barra al aire libre frente al mar donde sirven una gran variedad de cócteles, vinos y cervezas.

Para los apasionados de las pizzas, la hospedería también dispone de Terrazzo, un concepto que combina pizzas artesanales, vinos y sabrosos gelatos. Las pizzas —disponibles de 4 y 8 pedazos— son confeccionadas en un horno de ladrillos con ingredientes y productos frescos de excelente calidad.

Para más información o reservaciones puede comunicarse al 787-722-7000 y acceder a www.marriottsanjuan.com