Gastronomía

Exquisito maridaje en Caña del Fairmont San Juan

Los amantes del whisky estarán de pláceme con esta experiencia única.

Macallan Harmony Collection
Macallan Harmony Collection Joseph Maldonado, nuevo chef ejecutivo de Caña.

El restaurante Caña San Juan ubicado en Fairmont El San Juan Hotel presenta un nuevo menú por tiempo limitado en maridaje con la exclusiva The Macallan Harmony Collection.

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A través de este viaje de sabores, el invitado puede disfrutar de un menú de cuatro cursos diseñado por el chef ejecutivo y pareado con los exclusivos Elderflower Highball, Scottish Jungle Bird y Miel Old Fashioned, inspirados en una conexión profunda con la naturaleza, y fusionados con técnicas innovadoras.

Ostras Kusshi con parcha y cocoa, atún tartare con gazpacho de almendras y un tierno y jugoso lomo de cerdo, en especias y glaseado de whiskey, son el preámbulo para un exquisito tiramisú como broche de oro.

Esta experiencia de lujo estará disponible por tiempo limitado hasta el 10 de marzo en horario de cena, a partir de las 5:00 de la tarde. El costo incluye la cena con su pareo de whiskys, impuestos, propinas y dos horas de estacionamiento self-parking.

Para reservaciones: opentable.com/cana-fairmontelsanjuan

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