Como muchos comercios y restaurantes, la pandemia del Covid-19 afectó las ventas de la franquicia de foodtruck local El Churry.
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Por esta razón decidieron cerrar el foodtruck ubicado en Plaza las Américas. Así lo explicó a Sabrosía Puerto Rico, Francisco Rivera, uno de los dueños de la empresa fundada en 1998, junto con su socio José Nogueras.
“Aunque el horario de almuerzos nos ha ayudado un poco, estamos vendiendo mucho menos que antes de la pandemia porque tuvimos que reducir los horarios de servicio. Pero solamente el foodtruck de Plaza fue el que cerró operaciones. Los demás siguen operando normal en un horario especial hasta las 10:00 de la noche”, indicó Rivera.
El Churry es famoso por sus sándwiches de churrasco y el churrasco al plato servido con mamposteado de la casa.
“Cada localidad es una corporación diferente, y el hecho de que cerrara en Plaza para acogerse a Ley de Quiebra, no afecta las otras localidades”, estableció el empresario.
Para el horario de servicio de las diferentes localidades puede acceder este enlace.
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