Si pensaba que lo había visto todo, se equivoca. Dentro de la “gastronomía boricua” la creatividad no conoce límites, y para muestra este frappé de sancocho.
Este consiste en una mezcla de caldo de pollo, zanahoria, calabaza, yuca y ñame.
El frappé de sancocho es una creación de la Esquina del Frappé en Arecibo.
¿Te atreverías a probarlo?