Una crisis de gripe aviar ha afectado al ganado de vacas lecheras, gallinas e incluso hasta los humanos en Texas, Estados Unidos, en los últimos días.
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Desde la semana pasada, el gobierno estadounidense ha informado de casos de la enfermedad en siete rebaños lecheros de Texas y en una persona que estuvo en contacto con vacas, lo que lo convierte en el estado más afectado por los primeros brotes de la historia del país en el ganado. Hay que recalcar que Texas es el mayor productor de ganado vacuno de Estados Unidos.
¿Cuál sería la causa del brote de gripe aviar en las vacas, gallinas y humanos en Texas?
Según el comisario de Agricultura estatal, Sid Miller, las culpables de este preocupante brote son las aves acuáticas migratorias. Además señaló que las aves silvestres portadoras del virus deberían dirigirse pronto hacia el norte.
Los casos en vacas lecheras y el segundo caso humano en dos años en Estados Unidos renovaron la preocupación por el virus, que desde 2022 infecta a las manadas de aves de corral y a un número creciente de otras especies en todo el mundo.
Una importante empresa productora de huevos, Cal-Maine CALM.O, tuvo que sacrificar 1.6 millones de gallinas ponedoras luego de que una prueba por la gripe arrojara positivo.
Miller también señaló que Texas nunca antes había sufrido un brote tan importante en una instalación avícola comercial. “Esto lo propagan las aves acuáticas”, explicó en una entrevista. “Es temporada migratoria”.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó por vez primera el 25 de marzo de que una vaca y leche de dos lecherías texanas dieron positivo por gripe aviar, junto con leche de dos granjas de Kansas. El organismo confirmó más tarde los resultados positivos en otros rebaños lecheros de Texas, Nuevo México, Michigan e Idaho.
“Estamos preparados para que los patos se dirijan al norte, a sus zonas de anidación”, dijo Miller. “Creemos que en una semana o un poco más estarán todos fuera de Texas y saldremos de dudas”.
