Nuggets de salmón en cinco simples pasos
Este pescado es rico en proteínas y ácidos esenciales para el organismo. Intenta esta receta e incorpórala a tu dieta.
Esta es una adaptación de las croquetas, o nuggets de pollo, perfectas para picar o para preparar un día en el cual no tengas muchas ganas de hacer algo tan elaborado.
Las propiedades nutricionales del salmón son excelentes para combatir enfermedades al cerebro, debido a que contiene Omega-3, gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales.
Para preparar esta receta solo se necesitan cuatro ingredientes y seguir cinco simples pasos. Revísala a continuación.
Receta
¿Qué necesito?
Ingredientes
3 filetes de salmón (delgados)
1 taza de pan rallado
1 huevo batido
aceite para freír
¿Qué hago?
Procedimiento:
Prepara los filetes: sazona con sal y pimienta y luego añades al huevo batido. De la misma manera, toma un filete y sumerge en pan rallado.
Una vez todos listos, calienta aceite en una sartén (suficiente para cubrir generosamente el fondo) y fríe de 1 a 2 minutos por ambos lados.
(Fuente enmicocinahoy.cl)
