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Exquisita receta de pollo en miel y ajo

El plato perfecto para sorprender a tus invitados.

Si tienes entre planes una fiesta en casa, pero aún no sabes qué ofrecer a tus invitados, debes intentar esta receta de pollo en miel, la cual puedes acompañar con arroz o papas horneadas. Además, que puedes preparar en pocos minutos.

A continuación conocerás los ingredientes que deberás tener a la mano, así como el paso a paso que deberás seguir:

Receta

(Fuente Dinner At The Zoo)

¿Qué necesito?

Ingredientes:

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1 cucharada de aceite vegetal

1 taza de zanahorias (cortadas)

2 tazas de brócoli

1 libra de pechuga de pollo en trozos (sin hueso y adobadas con sal y pimienta)

4 dientes de ajo (machacados)

1/4 de taza de caldo de pollo

1/4 de taza de salsa de soya

3 cucharadas  de miel

2 cucharaditas de maicena

 

 

¿Qué hago?

Procedimiento:

En una sartén a fuego medio coloca aceite, seguido por brócoli y zanahoria. Cocina durante cuatro minutos, apaga el fuego y reserva.

Por otro lado, en un envase pequeño verte caldo de pollo, miel, soya y maicena. Mezcla todos los ingredientes y reserva.

Toma la sartén y pon aceite nuevamente, para posteriormente colocar las pechugas y dorar por ambos lados durante 5 minutos. Añade ajo y luego los vegetales.

Finalmente, verte la salsa (previamente reservada) sobre las pechugas y cocina por varios minutos.

 

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