Comida

Haz pizza en tu grill con estos sencillos pasos

Sácale provecho a tu parrilla con esta fácil receta de pizza.

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Las parrillas son reconocidas como el método ideal para la cocción de hamburguesas, hot dogs y carnes ahumadas. No obstante, su versatilidad hace capaz al consumidor de crear cualquier tipo de receta.

Este es el caso del platillo favorito de muchos: la pizza. La bloguera de gastronomía Elise Bauer se dio a la tarea de crear una versión al grill y a continuación te mostramos el procedimiento.

Receta

(Fuente Elise Bauer, Simply Recipes)

¿Qué necesito?

Ingredientes:

Masa para pizza

Aceite de oliva

Harina

Opcional: Salsa de tomate, queso mozzarella y toppings de preferencia

¿Qué hago?

Procedimiento:

Amasa hasta obtener la base de la pizza. Mientras, enciende al máximo el fuego de la parrilla.  En un molde plano verte harina y luego coloca la masa.

Pon la masa en el fuego hasta que dore. Una vez listo, voltea con una espátula y cocina por el otro lado.

Finalmente, añade salsa de tomate, queso y otros de tus ingredientes favoritos. ¿Fácil, no? ¡Buen provecho!