La lasaña es uno de los platos favoritos de mucha gente, pero son pocos los que realmente la preparan por el tiempo que debe pasar en el horno.
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Sin embargo, esta receta se puede realizar con los mismos ingredientes de tu lasaña preferida, pero en una sartén.
Receta
(Fuente Just A Taste)
¿Qué necesito?
Ingredientes:
1 cucharada de aceite de oliva
½ cebolla picada
1 ½ libra de carne molida
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de orégano
1/8 cucharadita de ají rojo picado
4 tazas de salsa de tomate
8 láminas de lasaña
3/4 taza de queso parmesano rallado
¿Qué hago?
Procedimiento:
En una sartén a fuego medio calienta el aceite de oliva. Agrega las cebollas y cocina por aproximadamente 3 minutos.
Añade carne molida, ajo en polvo, orégano, ají, salsa de tomate, láminas de lasaña, sal y pimienta y deja hervir. Posteriormente, reduce el fuego y cubre la sartén hasta que las láminas estén blandos.
Una vez listas, retira la sartén y cubre la lasaña con queso parmesano.