Postre

Bolitas de chocolate y coco sin cocción

Sin hornos ni estufas.

Lusitano1

Si tienes antojos dulces, pero no quieres prender la estufa ni el horno, estas mini bolas a base de cacao y cubiertas de coco podrían ser la solución.

Con pocos ingredientes y, sobre todo, muy sencillas de elaborar. ¡Haz hoy este postre! A continuación lo que necesitarás:

Receta

¿Qué necesito?

Ingredientes:

3 tazas de avena

3 tazas de coco rallado

½ taza de aceite de coco

1 taza de azúcar granulado

½ taza de leche de su preferencia

6 cucharadas de cacao

1/8 cucharadita de sal

1 cucharadita de extracto de vainilla

¿Qué hago?

Procedimiento:

En un recipiente profundo mezcla la avena con 1 taza de coco. Por otro lado, en otro envase añade aceite de coco, azúcar, leche, cacao y sal. Combina por varios minutos hasta lograr una masa. Luego, agrega extracto de vainilla.

Incorpora la mezcla en la avena, combina todo y dejar reservar.

Finalmente, toma un poco de esta y haz bolitas. Posteriormente cubre con coco rallado y lleva a la nevera por 30 minutos. ¡Listo!

Fuente: sallysbakingaddiction.com