Recetas

Haz estas ricas y crujientes papas fritas en forma de corazón

Una de las reinas de las frituras son las papas, unas que hoy llevan un estilo especialmente amoroso acorde al día de los enamorados. Me enamoré de ellas, ¿y tú?

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Los platos en el día de San Valentín se deben lucir más que otros días en cuanto a sabor y presentación. Claro, la expresión del cariño a través de la comida es la relación más clásica del placer y la satisfacción.

Un buen ejemplo de delicias culinarias, sin el esfuerzo agregado en la cocina, es hacer estas ricas papas fritas, clásico y rico sabor, que mejora cuando las cortas con un molde en forma de corazón. Así de simple, una versión de papas fritas con imagen y sabor a amor.

El mismo molde de las galletas aquí se podrá utilizar para transformar la forma alargada y darle un toque amoroso a la comida del día de los enamorados.

¿Prefieres otro formato? Quizá las papas chips en el en el microondas sean el deleite que buscas. ¡Pruébalas!

Receta

¿Qué necesito?

Ingredientes

aceite de oliva

5 a 8 papas

sal

½ taza de tomillo

1 molde para cortar galleta en forma de corazón

¿Qué hago?

Procedimiento:

Lava y pela las papas, cortarlas en rodajas gruesas.

Déjalas remojando media hora en agua fría. Después sécalas bien con un trapo limpio.

Con la ayuda del molde de corazón, corta la mayoría de corazones que te salgan con las papas.

Calienta aceite. Agrega la papas poco a poco en el aceite caliente y freírlas hasta que estén doraditas.

Pon las papas fritas en un escurridor, espolvorearles sal y el tomillo.

 

Fuente: Kiwilimón