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Prepara crujientes tostones en la ''air fryer''

También conocidos como ''patacones''.

Lusitano1

Con esta receta ya no tendrás que preocuparte por la cantidad de aceite en los tostones. Es una versión sana y sobre todo igual de crujiente que la tradicional.

A continuación lo que necesitarás:

¿Qué necesito?

Ingredientes:

3 plátanos verdes

ajo en polvo a gusto

sal a gusto

opcional: mayoketchup (receta aquí en Sabrosía Puerto Rico)

 

¿Qué hago?

Procedimiento:

Pela y corta en forma diagonal (asegúrate de que los pedazos no sean demasiado gruesos). Luego, añádelos a la air fryer a 380 F durante 10 minutos.

Una vez listos, espera que enfríen, y aplasta con una tostonera. Vuelve a llevarlos a la freidora, esta vez a 390 F durante 12 minutos.

¡Listo! Saca de la freidora, añade ajo en polvo y sal.

Puedes acompañar con mayoketchup o tu salsa favorita.