Comida

Haz ''mozzarella sticks'' en la air fryer

Acompaña con tu salsa favorita.

Lusitano1

Si de aperitivos se trata, los palitos de queso mozzarella no pueden faltar en el menú.

Muchos/as optan por prepararlos en su forma tradicional (bañados en aceite, para lograr una consistencia crujiente), empero, te mostramos cómo hacerlos en una versión más sana e igual de ricos.

A continuación los ingredientes y el procedimiento:

Receta

¿Qué hago?

Ingredientes:

6 a 8 palitos de mozzarella

½ taza de Italian breadcrumbs (pan rallado)

1 huevo

3 cucharadas de leche

½ taza de harina

 

¿Qué necesito?

Procedimiento:

Corta los palitos de queso en mitades. Por otro lado,  separa en recipientes diferente el pan rallado y la harina.

Bate el huevo junto a leche y lleva a otro envase.

Toma los palitos y pásalos por la harina, luego el huevo y finalmente el pan rallado.

Lleva al congelador de 1 a 2 horas (hasta que endurezcan).

Finalmente, precaliente la air fryer a 356 durante 5 minutos. Posteriormente, rocía los palitos con aceite en spray y coloca en la air fryer durante 12 minutos (a 400 F).

 

Receta original de Hip2save.com