Comida

Aprende a hacer tu propio hummus de garbanzos

El dip ideal para mezclar con todo.

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Algunas personas consumen el hummus con galletas o pan pita, así como aperitivo previo a un plato principal o desayuno ligero. Sin embargo, tú puedes elegir la opción que más te apetezca.

Si deseas una opción más saludable puedes optar por comerlo con palitos de apio, zanahoria o cualquier otro vegetal.

 

Receta

Tiempo: 6 minutos

¿Qué necesito?

Ingredientes:

2 latas de garbanzos

½ taza de tahini

¼ de taza de aceite extra virgen

2 ajos

pimienta

1 limón

perejil

 

¿Qué hago?

Procedimiento:

En un procesador de alimentos coloca garbanzos y tahini. Procesa hasta formar una pasta para posteriormente añadir los ajos, aceite y limón.

Luego, añade pimienta a gusto y decora con perejil.