Postre

Haz ricos polvorones sin complicarte la vida

Receta de unas galletitas que son buenísimas con o sin guayaba.

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Los polvorones, también conocidos como mantecaditos, son un postre fácil de preparar y que puedes hacer en tu tiempo de ocio. Además, explotar tu creatividad al rellenarlos con tus sabores favoritos.

En la isla, típicamente, estas galletitas se rellenan con trozos de pasta de guayaba o grajeas de colores. Sin embargo, hay personas que las elaboran con chocolate o jalea de fresa.

¡Pon tu imaginación en marcha y disfruta!

 

Receta

Tiempo: 25 minutos

 

¿Qué necesito?

Lo que necesitas:

1 barra de margarina

½ taza de manteca vegetal

1 taza de azúcar

2 taza de harina de trigo

1 cucharada de vainilla

Opcional: grageas de colores y/o pasta de guayaba

 

¿Qué hago?

Procedimiento:

En una batidora mezcla la margarina y la manteca vegetal. Una vez que los ingredientes se combinen, agrega azúcar, harina y vainilla. Continúa batiendo hasta que se forme una masa dura. Luego, con una cucharada, tom un poco de la mezcla, forma una bolita y con tu dedo haz un pequeño hueco en el medio de esta (para el relleno).

Repita el procedimiento, para entonces hornear de 15 a 20 minutos a 350 grados Fahrenheit.