Esta receta es una versión sana y sabrosa de los tradicionales panqueques. Puedes acompañar con frutas y jaleas dulces.
Receta
¿Qué necesito?
Ingredientes:
1 1/2 taza de leche
2 claras de huevo
2 tazas de avena
1 cucharada de chía
1 cucharada de canela en polvo
¿Qué hago?
Procedimiento:
En una licuadora mezcla todos los ingredientes. Una vez obtengas una mezcla homogénea, reserva. Por otro lado, precalienta una sartén antiadherente a fuego medio y verte un poco del líquido. Cocina de 3 a 5 minutos por cada lado.
¡Sirve y combina con tu topping favorito!
A continuación podrás ver la receta en vídeo: