Esta receta es una versión sana y sabrosa de los tradicionales panqueques. Puedes acompañar con frutas y jaleas dulces.

Receta

¿Qué necesito?

Ingredientes:

1 1/2 taza de leche

2 claras de huevo

2 tazas de avena

1 cucharada de chía

1 cucharada de canela en polvo

¿Qué hago?

Procedimiento:

En una licuadora mezcla todos los ingredientes. Una vez obtengas una mezcla homogénea, reserva. Por otro lado, precalienta una sartén antiadherente a fuego medio y verte un poco del líquido. Cocina de 3 a 5 minutos por cada lado.

¡Sirve y combina con tu topping favorito!

A continuación podrás ver la receta en vídeo: