Comida

Crema de plátano en 3, 2, 1

Llenita de sabor y muy fácil de confeccionar.

Lusitano1

La crema de plátano es ideal para los días de lluvias y, además, cuando el cuerpo pide una comida liviana. Prepararla es más fácil de lo crees y te lo demostraré a continuación.

Sigue estos pasos:

Receta

¿Qué necesito?

Ingredientes:

1 unidad de plátano verde (en rodajas)

3 tazas de agua

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de cebolla en polvo

1 cucharadita de ajo en polvo

½ cucharadita de achiote en polvo

1 cucharadita de orégano seco

1/4 de cucharadita de comino en polvo

1 cucharada de cilantro picado

¿Qué hago?

Procedimiento:

Licuar el plátano crudo con todas las especias (salvo el cilantro) y el agua.

Colocar la mezcla en una cacerola y llevar a fuego bajo.

Mover continuamente durante 10 minutos o hasta que el plátano se haya cocido por completo.

Agregar el cilantro, ¡ y servir!