Postre

[Receta] Bolitas energéticas de coco y parcha

Con solo seis ingredientes

Lusitano1

Goza de un postre sin culpa, que podrás preparar de forma rápida y sencilla.

Lo mejor de todo es que solo necesitarás seis ingredientes y mucho entusiasmo para prepararlo.

Receta

¿Qué necesito?

Ingredientes:

2 ½ taza de coco rallado (sin azúcar añadida)

1 ½ taza dátiles

1/4 taza  de pulpa de parcha (incluyendo las semillas)

pizca canela en polvo 

1 cucharada de agua filtrada

pizca de sal 

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¿Qué hago?

Procedimiento:

1. Procesar coco rallado junto con dátiles sin semilla. 

2. Una vez la mayor parte esté triturado, añadir la pulpa de parcha y finalmente el agua. Continuar procesando hasta que quede una masa homogénea. 

3. Formar bolitas o barritas y mantener continuamente refrigerado.