Comida

Escápate de la rutina y prepara un aguacate relleno

Esta receta es muy sencilla, pero tendrás un sabor bien distinto en tu paladar.

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A pesar de que tenemos una diversidad de ingredientes en nuestra cocina, es común que cocinemos lo más rápido y fácil. Tal vez es que debemos expandir nuestra creatividad, como lo demuestra esta rica y sencilla receta de aguacate relleno.

Se trata de una opción fresca, baja en carbohidratos y llena de sabor gracias al atún y otros toquecitos más.

Para empezar, vas a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 4 aguacates
  • 2 latas de tuna
  • ¼ de mayonesa
  • 1 tallo de céleri rebanado
  • 2 cucharadas de cebollas violetas rebanadas
  • 1 a 2 cucharadas de perejil u otras yerbas
  • ½ de mostaza
  • sal y pimienta al gusto

¡Aquí viene lo mejor! Comerás saludable, sin pasar mucho trabajo. Así que prepárate para maximizar tu vida con estos pasos:

  • Mezcla el atún, mayonesa, céleri, cebolla, hierbas, mostaza, sal y pimienta en un recipiente
  • Corta en la mitad los aguacates y remueve la semilla
  • Rellénalos con el atún.

Esta receta es original de Lisa Bryan.