Aprende a hacer "chips" de aguacate

Si adoras las papas fritas tradicionales, pero te preocupas por tu bienestar y deseas mantener tu salud en óptimas condiciones, entonces estos “chips” de aguacate serán la mejor alternativa para esos días donde ansías comer algo con sabor.

El aguacate es una fruta que contiene un sinnúmero de beneficios de gran ventaja para tu salud, entre ellos que es una fuente de energía y de nutrientes, tiene más potasio que los plátanos y es rico en fibra, bajo en colesterol y triglicéridos. Además, es bueno para tu corazón.

Para hacer esta simple receta, solo necesitaras unos pocos ingredientes y un horno o “air fryer”.

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¿Qué necesito?

1. 1 aguacate
2. 3/4 tazas de queso parmesano
3. 1 cucharadita de jugo de limón
4. 1/2 cucharaditas de ajo en polvo
5. 1/2 cucharaditas de condimento italiano
6. Sal y pimienta a gusto

¿Cómo lo hago?

1. Precalienta el horno y cubre las bandejas para hornear con papel pergamino
2. Mezcla ligeramente el queso parmesano, jugo de limón, sal, pimienta y algunas especias
3. Machaca el aguacate en un recipiente individual
4. Mezcla el queso parmesano, jugo de limón, ajo y los condimentos junto con el aguacate majado
5. Una vez esté lista la mezcla y el horno también, haz una especie de galleta y ordénalas en la bandeja, unas separadas de otras
6. Al paso de 30 minutos en el horno, deja que se enfríen completamente

Una vez listas, ya puedes disfrutar de esta deliciosa receta que hará que quieras prepararlas en más de una ocasión.

(Fuente: delish.com)

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